Mexican pulled pork

Mexican pulled pork

4.8 20 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 28u. 10min

10 portions

Ingrediënten

cumin seeds
3 tsp
dried oregano
1 tbsp
ground paprika
1 tsp
rock salt
2 tsp
whole black peppercorns
½ tsp
pork shoulder boneless, skin removed retaining a thin layer fat
1800 - 2000 g
brown onions cut into halves
2
garlic cloves
5
fresh jalapeño chillies trimmed
2
freshly squeezed orange juice
250 g
extra virgin olive oil
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 502.7 mg

Eiwitten 33.4 g

Calorieën 2095.1 kJ / 500.7 kcal

Vetten 37.2 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 12.2 g

Koolhydraten 6.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Marinated chicken with salsa

40min

Pad Thai

1u.

Crispy smashed potato salad with whipped feta

1u. 35min

Madurese chicken satay

1u. 30min

Indonesian white spice paste

35min

Quick chicken tikka masala

35min

Pulled chicken tortillas (Diabetes)

40min

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55min

Chilli and cheese nachos

35min

Tomahawk steak with porcini mustard rub

1u. 50min

Chicken and refried bean burrito

45min

Chicken gyros with tzatziki

30min