Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di cipolle, tagliate in quarti
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 500 g di zucca butternut, sbucciata, privata dei semi, a cubetti (1½ cm)
- 200 g di lenticchie secche (beluga, tempo di cottura 20 min.)
- 30 g di crema di mandorle, chiara
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiai di curry in polvere (dolce)
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 750 g di acqua
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1503.4 kJ / 359.3 kcal
- Eiwitten
- 16.5 g
- Koolhydraten
- 55.3 g
- Vetten
- 10.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sorbetto alle fragole con spuma al basilico
5 Std.
Pane bigio tostato alla mediterranea
Geen beoordelingen
Dahl di lenticchie con spinaci
35 min
Curry di pesce kerala
30 min
Crema Thermomix® per le feste
25 min
Insalata di carote
15 min
Hummus
10min
Salsa olandese
Geen beoordelingen
Zuppa asiatica vegana con tofu
1sa 30 dk
Dal di lenticchie
35 min
Zuppa alla zucca con zenzero, latte di cocco e ceci tostati (12 porzioni)
40 min
Vellutata di zucca e cocco
45 min