Vegan Burgers

4.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

linseeds
35 g
halved walnuts
75 g
onion quartered
60 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fresh button mushrooms
225 g
chestnut mushrooms
225 g
white rice cooked (see tip)
325 g
ready-to-eat Puy lentils
175 g
panko breadcrumbs
60 g
balsamic vinegar
30 g
soy sauce
30 g
tamari
paprika
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
olive oil for frying
hamburger buns vegan
8
mayonnaise vegan, to taste
8 Tbsp
American mustard vegan, to taste
8 tsp
green lettuce leaves for garnishing
8
ripe tomatoes sliced, for garnishing
2
ketchup vegan, to taste
8 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 916.6 mg

Eiwitten 22.3 g

Calorieën 2581.2 kJ / 616.9 kcal

Vetten 15.4 g

Vezels 7.2 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 98.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

We Celebrate Our Uniqueness 28 recepten
VK en Ierland

Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Aubergine and Lentil Salad

40min

Creamy Coconut Dhal

25min

Vegan Aubergine Massaman Curry

50min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1u. 45min

Shiitake Teriyaki Dippers

45min

Patatas Bravas with Aioli

1u. 15min

Smoky Paprika Rub

5min

Vegan Bolognese

50min

Seitan Chilli

25min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25min

Black Bean and Avocado Wrap

15min

Mushroom Wellington

2u. 20min