Vegan Burgers

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

8 portions

Ingrediënten

linseeds
35 g
halved walnuts
75 g
onion quartered
60 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fresh button mushrooms
225 g
chestnut mushrooms
225 g
white rice cooked (see tip)
325 g
ready-to-eat Puy lentils
175 g
panko breadcrumbs
60 g
balsamic vinegar
30 g
soy sauce
30 g
tamari
paprika
½ tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
olive oil for frying
hamburger buns vegan
8
mayonnaise vegan, to taste
8 Tbsp
American mustard vegan, to taste
8 tsp
green lettuce leaves for garnishing
8
ripe tomatoes sliced, for garnishing
2
ketchup vegan, to taste
8 Tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 916.6 mg

Eiwitten 22.3 g

Calorieën 2581.2 kJ / 616.9 kcal

Vetten 15.4 g

Vezels 7.2 g

Verzadigd vet 2.1 g

Koolhydraten 98.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

We Celebrate Our Uniqueness 28 recepten
VK en Ierland

Your Cookidoo® 2025: Budding Chef 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mushroom Wellington

2u. 20min

Satay Tofu Kebabs

1u. 5min

Hash Browns with Scrambled Tofu

25min

Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse

45min

Carrot and Sesame Burgers

1u. 15min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25min

Vegan Bolognese

50min

Vegan Chocolate Chip Cookies

30min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2u. 5min

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12u. 45min

Black Bean and Avocado Wrap

15min

Vegan Lentil Lasagne

2u. 20min