Maakouda (galettes de pommes de terre)

Maakouda (galettes de pommes de terre)

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Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 5min

4 portions

Ingrediënten

600 g d'eau
900 g de pommes de terre en petits morceaux
1 gousse d'ail
10 feuilles de persil frais
1 œuf battu
1 c. à soupe de cannelle en poudre
du sel
50 g de farine de blé pour le plan de travail
huile de friture

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g

Calorieën 1637 kJ / 391 kcal

Vetten 17 g

Koolhydraten 49 g

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