Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g d'eau
- 100 g de lait
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 1 c. à soupe de miel
- 210 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'huile d'olive
- 6 pincées de sel
- 200 g de semoule de blé dur fine
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de paprika fumé, moulu
- 125 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 200 g de viande hachée (voir "Conseil(s)")
- 200 g de tomates, coupés en morceaux
- 4 c. à café de curry en poudre
- 2 brins de coriandre fraîche, et un peu pour le service (optioneel)
- 3 pincées de poivre moulu
- fleur de sel, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1803.3 kJ / 431 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 60.4 g
- Vetten
- 14.3 g
- Verzadigd vet
- 3.6 g
- Vezels
- 3.9 g
- Natrium
- 177.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chorba tunisienne
45min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Pains batbout marocains
1 Std.
Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)
13h 10min
Buns aux légumes et fromage
3h 45min
Batbout au fromage
30min
Sauce fromagère
30min
Croquettes de pommes de terre, mozzarella, lardons et tomates séchées
1 Std. 25 Min
Msemen
40min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min