Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

2.9 111 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

1 bouquet de coriandre fraîche
90 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de paprika
1 c. à café de cannelle en poudre
400 g de tomates en cubes
1 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à café de harissa
200 g de courgette en cubes
180 g de pommes de terre en cubes
1 branche de céleri en tronçons
100 g de carotte en dés
800 g d'eau
du sel
150 g de pâtes sèches type orzo (langues d'oiseau)
100 g de pois chiches cuits

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 15 g

Calorieën 1463 kJ / 347 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Recettes orientales 100 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50min

Couscous tfaya au poulet

2u.

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

1u. 25min

Crêpes soufflées japonaises

40min

Donuts sushi

50min

Chorba tunisienne

45min

Smoothie au yaourt grec

5min

Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate

1u. 45min

Smoothie vitaminé à l'avoine

5min

Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)

35min

Onigiri au thon, œuf et fromage frais

1u. 5min

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30min