Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)

3.5 27 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 25min

4 portions

Ingrediënten

1 branche de céleri en petits dés
1 oignon en lamelles
1 carotte en dés
500 g d'épaule d'agneau désossée en cubes
4 c. à soupe d'huile d'olive
1 ½ c. à café de ras el-hanout
1 c. à soupe de sel
du poivre moulu
250 g de tomates concassées en conserve
1000 g d'eau
200 g de pois chiches cuits
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 29 g

Calorieën 1840 kJ / 443 kcal

Vetten 29 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IG BAS 112 recepten
Frankrijk

Larousse - Recettes orientales 100 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2 Std. 5 Min

Minipizzas ourson

3 Std. 15 Min

Boisson aux dattes et à l'avoine

20 Min

Mahjouba (crêpes farcies)

2 Std. 50 Min

Couscous tfaya au poulet

2 Std.

Smoothie fraise-chocolat

10 Min

Limonade à la fraise

10 Min

Jus énergétique orange-mangue

15 Min

Soupe de lentilles marocaine aux épices

35 Min

Limonade à la citronnelle

25 Min

Temaki sushi

1 Std.

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1 Std. 20 Min