Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 10 brins de coriandre fraîche
- 10 brins de persil frais
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 125 g de champignons de Paris frais
- 1 c. à café de harissa
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 350 g de crevettes crues, décortiquées, en petits morceaux
- 350 g de poisson blanc, en petits dés
- 50 g de vermicelles de riz
- 6 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
- 100 g de beurre fondu
- ½ citron jaune, en rondelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2261 kJ / 541 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 29 g
- Vetten
- 29 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chorba tunisienne
45min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50min
Pains de semoule Matlouh
2h 10min
Harira
7 Std.
Soupe turque Ezogelin
1 godz. 5 min
Nuggets de poulet, sauce aux cornichons
1h
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25min
Tajine de veau aux artichauts
1h 10min
Jus d'avocat aux dattes
5 min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15min
Amlou (pâte à tartiner aux amandes)
30min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min