Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le couscous
- 150 g de graines de couscous moyennes
- sel
- 160 g d'eau tiède
- 20 brins d'aneth frais
- 20 brins de menthe fraîche, effeuillés
- 20 brins de coriandre fraîche
- 20 brins de persil frais
- 30 g de pistaches vertes
- 40 g de roquette
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- poivre moulu
La chermoula
- 1 bouquet de persil frais
- 1 bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- du sel
- du poivre moulu
- 4 pavés de cabillaud, sans peau (150 g chacun)
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1870 kJ / 447 kcal
- Eiwitten
- 41 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Lablabi (soupe tunisienne aux pois chiches)
25 Min
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1 Std. 25 Min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Soupe de lentilles marocaine aux épices
35 Min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 Min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1h 5min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 Min
Amlou (pâte à tartiner aux amandes)
30 Min
Bouchées aux speculoos
2 Std. 30 Min
Cheesecake baklava
3h 30min
Petits pains roulés au zaatar
4 Std. 30 Min