Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 gousses d'ail
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café bombées de paprika doux
- 2 c. à café bombées de cumin en poudre
- 60 g d'huile d'olive
- 12 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées
- 20 g d'huile de friture
- farine de blé, pour la friture
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 994 kJ / 239.7 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 6.2 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 1.2 g
- Natrium
- 124.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentilles à la marocaine
50min
Harira
7h
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1 Std. 25 Min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30min
Beurre beldi au zaatar
10min
Jus d'avocat aux dattes
5min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Tajine de dorade à la chermoula
40min
Crevettes à la chermoula
40min
Zaalouk d’aubergine
45min
Zaalouk marocain (dip aux épices)
40min