Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'oignon rouge, coupé en quatre
- 2 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café de gingembre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1100 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 500 g de chou, en quartiers
- 300 g de carottes, en gros tronçons, coupés en deux
- 400 g de patate douce, en rondelles épaisses, coupées en deux
- 400 g de courge butternut, en gros morceaux
- 400 g de pommes de terre, en quartiers épais
- 300 g de graines de couscous fines
- 80 g de raisins secs
- 200 g de pois chiches cuits
- sel
- poivre moulu
- ½ bouquet de coriandre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2631 kJ / 622 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 120 g
- Vetten
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs
35 Min
Cake aux lentilles corail, carotte et curry
1 Std. 25 Min
Tajine végétarien
35 Min
Riz fondant aux légumes
25 Min
Riz zembrocal
55min
Chakchouka à l'avocat
25 Min
Sauce tomate
55min
Taboulé de couscous complet aux légumes et thon à l’huile
3u. 10min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45 Min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40 Min
Tajine de légumes aux fruits secs
1 Std. 15 Min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 Std.