Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g d'oignon rouge, coupé en quatre
- 2 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café de gingembre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1100 g d'eau
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 500 g de chou, en quartiers
- 300 g de carottes, en gros tronçons, coupés en deux
- 400 g de patate douce, en rondelles épaisses, coupées en deux
- 400 g de courge butternut, en gros morceaux
- 400 g de pommes de terre, en quartiers épais
- 300 g de graines de couscous fines
- 80 g de raisins secs
- 200 g de pois chiches cuits
- sel
- poivre moulu
- ½ bouquet de coriandre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2631 kJ / 622 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 120 g
- Vetten
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10 min
Cari légumes au massalé
40min
Boulettes de pois chiches à l'indienne
45min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15min
Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe
1h 40 min.
Omelette aux blancs d’œufs
20 Min
Riz cantonais
30min
Œuf mollets, polenta crémeuse et champignons sautés
1h
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30min
Couscous de poulet aux légumes
1h 20 min
Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)
1h
Lentilles (Chorba 3dess)
1h 10 min