Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g d'eau
- 750 g d'aubergines, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de yaourt à la grecque
- 30 g de tahini
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pains pita, en morceaux
- huile de friture
- sel
- poivre moulu
- 20 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1909 kJ / 459 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 29 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Energy balls aux dattes
15 Min
Pitas libanaises
2 godz. 20 min
Shot de jus détox céleri et menthe
10 Min
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1 Std. 40 Min
Brochettes de poulet tsukune et haricots verts au miso
55min
Poisson à la chermoula, couscous vert
45 min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 Min
Röstis de légumes racines
50 min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (Soupe Ezogelin)
1 godz. 5 min
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1h