Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de seitan, coupé en tranches (5 mm), puis en morceaux (2-3 cm)
- 1 - 2 gousses d'ail
- 4 - 6 grains de poivre
- 30 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de paprika doux
- 30 g de sauce de soja
- 1150 g d'eau
- 1 c. à café de sel
-
250
g de fèves de soja vertes surgelées (édamames)
of 250 g de fèves de soja vertes en cosse surgelées (édamame) - 1 c. à café d'huile d'olive
- 200 g de quinoa
- 1 avocat, coupé en tranches
- ½ oignon rouge, coupé en fines julienne
- 120 g d'algues wakamé fraîches
- 1 mangue mûre, détaillée en dés (2-3 cm)
- 1 c. à soupe de graines de sésame grillées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2854 kJ / 682 kcal
- Eiwitten
- 55.9 g
- Koolhydraten
- 65.9 g
- Vetten
- 24.5 g
- Verzadigd vet
- 2.9 g
- Vezels
- 12.3 g
- Natrium
- 1045.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Falafels et sauce à la coriandre
45 Min
Bowl de quinoa et champignons marinés
1h 20min
Macédoine de légumes d'été aux algues
45 Min
Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt
1小时
Ragoût de haricots noirs, œufs sur le plat et tortillas de maïs
16u.
Bouillon volaille riche en collagène
12 Std. 10 Min
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1小时
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 Min
Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes
2 Std.
Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur
30min
Tajine de boulettes de sardines
45 Min
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20 min