Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g di melanzane, tagliate in 4 parti
- 300 g di zucchine, senza le estremità
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 400 g di pomodori maturi, in quarti
- 1 bouquet garni (erbe a piacere: timo, salvia, rosmarino, alloro, origano, ecc)
- ½ cucchiaino di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 364.3 kJ / 87.7 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 5.5 g
- Vezels
- 3.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Focaccia alla curcuma
3h 30min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40min
Cipolle sottaceto
Geen beoordelingen
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40min
Pane integrale con fichi e noci
4h 30min
Gazpacho ai 3 pomodori
20min
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
30min
Bussolai di Burano
2h
Alberello di biscotti cacao e peperoncino
2h
Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci
1h 30min
Burrito di carne
1h 30min