Veau aux carottes et au cerfeuil

Veau aux carottes et au cerfeuil

3.9 12 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
550 g de sauté de veau (tendrons ou jarret)
300 g de vin blanc
300 g d'eau
du sel
du poivre moulu
450 g de carottes (4), en rondelles
1 bouquet de cerfeuil frais (petit bouquet)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 209.8 mg

Eiwitten 30.3 g

Calorieën 1221.8 kJ / 292 kcal

Vetten 3.9 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 20.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Émincé de dinde sur lit de boulgour complet

50min

Tajine de poissons au curry

45min

Filet mignon à la provençale

55min

Poulet aux aubergines fondantes, sauce aigre-douce

35min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35min

Poulet méditerranéen

2u. 50min

Côtes de veau à la provençale

30min

Poulet rôti et légumes au cidre

1u. 45min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

1u.

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12u.