Étouffé de filet mignon aux carottes

Étouffé de filet mignon aux carottes

3.9 8 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

800 g de carottes
8 brins de coriandre ciselés
600 g de filet mignon de porc coupé en deux
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1 brin de thym frais
1 feuille de laurier frais
700 g d'eau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 1272 kJ / 303 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Petits plats pour intestins irritables 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 Std. 10 Min

Mousseline de saumon sur lit d’épinards

25 Min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55 Min

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 Min

Rougail morue

25 Min

Magret de canard aux pommes et blé

1 Std. 5 Min

Cabillaud au chorizo, tomates et fenouil

35 Min

Papillote de merlan et semoule de légumes

25 Min

Soufflé épinards-jambon

35 Min

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55 Min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 Min

Rôti de porc aux poires

1 Std. 35 Min