Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g di cimette di cavolfiore (3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di melanzana violetta rotonda, a cubetti (2 cm)
- 150 g di peperone, pulito e a pezzi (5 cm)
- 800 g di pomodori perino a pezzi
- 200 g di zucchine, a cubetti (2 cm)
- 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- basilico fresco q.b. per guarnire
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 755 kJ / 180 kcal
- Eiwitten
- 5.2 g
- Koolhydraten
- 19.6 g
- Vetten
- 10.8 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 6.7 g
- Natrium
- 285.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Polpette di cavolo viola
1 godz. 30 min
Tortilla di patate (vegana)
30 dk
Casarecce crema di formaggi e salsiccia
30 dk
Ghiaccioli tricolore
7 Std. 15 Min
Mesciua spezzina
1h
Hummus ai pomodorini
1h
Insalata veloce con verdure crude
15 dk
Omelette verdure e formaggio
30 dk
Lasagne di verza
2sa 30 dk
Pollo speziato e purè di cavolfiore
40 min
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1 godz. 30 min
Ceci al pomodoro
40 min