Courgetti Carbonara

Courgetti Carbonara

4.7 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

courgettes ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width (see tips)
1000 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
shallot
30 g
bacon lardons
150 g
olive oil
30 g
water
500 g
egg yolks from medium eggs
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 629.8 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 1713.1 kJ / 409.5 kcal

Vetten 32.4 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 10.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Nourish Your Gut 10 recepten
VK en Ierland

Spiralize Your Life 29 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Braised Red Cabbage with Grated Apples (TM5)

Geen beoordelingen

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

1u. 40min

Jack-O-Lantern Stuffed Peppers

1u. 30min

Carrot Oat Energy Balls

50min

Potato and Celeriac Gratin

1u. 10min

Rice and Parsley Stuffed Peppers

55min

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

4u.

Layered Salmon and Avocado Terrine

3u. 35min

Venison and Potato Goulash

50min

Spinach and Butternut Squash Roulade

2u.

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1u. 15min