Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g courgettes, ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width (see tips)
- 100 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g shallot
- 150 g bacon lardons
- 30 g olive oil
- 500 g water
- 4 egg yolks, from medium eggs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1713.1 kJ / 409.5 kcal
- Eiwitten
- 18.5 g
- Koolhydraten
- 10.5 g
- Vetten
- 32.4 g
- Verzadigd vet
- 11.4 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 629.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10 min
Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM6)
40 min
Biscoff Cheesecake
6h 20 min
Espresso Martini
5min
Celeriac Remoulade (TM6)
Geen beoordelingen
Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)
Geen beoordelingen
Sous-vide Fillet Steak with Peppercorn Sauce, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2 godz. 30 min
Tomato Rice Balls
40 min
Potato, Bacon and Cheese Tortilla
50 Min
Chicken Meatballs with Red Pesto
1 godz.
Potato and Celeriac Gratin
1 godz. 10 min
Arbroath Smokie Soup
40 min