![Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FB2D7C33-69B7-4D16-A885-7325EDE0C070/Derivates/86810aff-b519-4d67-b27f-07aeaea050d9.jpg)
Compatibele versies
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Meatballs
- 50 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 100 g white bread, torn in pieces
- 10 g fresh parsley leaves, plus extra for garnishing
- 400 g fresh tuna, cut in pieces (3-4 cm)
- 55 g toasted pine nuts
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp dried oregano
- 2 medium eggs
- 1 lemon, finely grated zest and juice
Sauce
- 20 g olive oil, plus extra for frying
- 60 g onions, halved
- 2 garlic cloves
- 800 g tinned peeled plum tomatoes (2 x 400 g tins)
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp sugar (optioneel)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- red wine vinegar, to taste (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1931 kJ / 462 kcal
- Eiwitten
- 36.2 g
- Koolhydraten
- 21.2 g
- Vetten
- 23.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Coulibiac
2h 15min
Roasted Tomato Tart
2ч.
Lentil Moussaka
3h 30min
Greek Lamb Meatballs (Keftethes)
40 мин.
Pea Gazpacho
4 godz. 15 min
Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta
1ч. 45 мин.
Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce
30 min
Chickpea and Turkey Meatball Soup
45 min
Steamed Hake with 7 Colour Rice
1 godz.
Lemon and Herb Salmon Burgers with Parmesan Courgettes
30 min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 мин.
Prawn Saganaki
35 min