Fruchtige Caprese mit fermentierter Paradeisersauce

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

Vogerlsalat mit Karotten-Dressing und Sonnenblumenkernen

Wintersalat

Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen

Rote-Rüben-Salat aus dem Glas

Grünes China-Gemüse

Rote-Rüben-Salat mit Granatapfelkernen

Rotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps