Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Beef Rendang
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 35min
4 portions
Ingrediënten
-
jasmine rice300 g
-
boiling water plus extra to soak360 g
-
Indonesian red spice paste room temperature100 g
-
Indonesian yellow spice paste room temperature100 g
-
fresh grated coconut50 g
-
ground cumin½ tsp
-
ground star anise½ tsp
-
nutmeg½ tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
ground cloves½ tsp
-
beef chuck steak cut into pieces (5 x 5 x 2 cm)800 g
-
coconut milk500 g
-
fresh salam leaves4
-
makrut lime leaves7
-
palm sugar20 g
-
sea salt1 ½ tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
1130.7 mg
Eiwitten
53.7 g
Calorieën
4164.4 kJ /
995.3 kcal
Vetten
43.6 g
Vezels
4.3 g
Verzadigd vet
31 g
Koolhydraten
85.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Indonesian red spice paste
45min
Indonesian yellow spice paste
40min
Madurese chicken satay
1u. 30min
Traditional fried rice (Nasi Goreng Tek-Tek)
20min
Indonesian white spice paste
35min
Easy chicken congee with Chinese sausage and mushrooms
35min
Malaysian Spiced Fried Chicken
4u. 50min
Sate Lilit (Minced Beef Satay)
25min
Soto Betawi (Beef coconut soup)
1u. 45min
Tingly Korean pork noodle ramyeon
50min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55min
Sri Lankan red beef curry with rice
1u. 40min