Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schweinshalssteak mit Knoblauch-Tomaten-Butter

4.3 8 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 1u.

4 Portionen

Ingrediënten

Knoblauchzehen halbiert
4
Butter in Stücken
200 g
Tomatenpüree
40 g
Tomaten, getrocknet, in Öl
40 g
Honig
15 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
¼ TL
Dill, frisch Spitzen abgezupft
1 TL
Majoran, getrocknet
1 ½ TL
Salz
1 ½ TL
Paprika, geräuchert, gemahlen

1 TL
Schweinshals Steak (je min. 3 cm dick)
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 0 mg

Eiwitten 43.6 g

Calorieën 3119.8 kJ / 745.7 kcal

Vetten 58.9 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 11.3 g

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