Apparaten en Accessoires
Tri-Tip Rindsfleisch mit Maiskolben und Krautstiel
Voorbereiding 40min
Totaal 3u.
4 Portionen
Ingrediënten
Marinieren des Tri-Tip Rindsfleisches
-
Paprika, geräuchert, gemahlen2 TL
-
Paprika edelsüss gemahlen1 TL
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Salz2 TL
-
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)2 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
Chilipulver½ TL
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Knoblauchpulver½ TL
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Zwiebelpulver½ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen nach Geschmack¼ - ½ TL
-
Tri-Tip Rindsfleisch (Bürgermeisterstück)900 - 1100 g
Grillieren des Tri-Tip Rindsfleisches und der Maiskolben
-
pflanzliches Öl zum Bestreichen des Grills
-
Maiskolben4
Krautstiel und Fertigstellung
-
Knoblauchzehen nach Geschmack1 - 2
-
Olivenöl20 g
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Krautstiel in Streifen300 g
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Salz½ TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Natrium
3.5 mg
Eiwitten
60.1 g
Calorieën
1840.5 kJ /
439.6 kcal
Vetten
11.6 g
Vezels
5.1 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
18.5 g
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