Apfel-Pulled-Pork

Apfel-Pulled-Pork

4.7 49 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 8u. 20min

6 Portionen

Ingrediënten

Zwiebeln in Schnitzen (1 cm)
160 g
Äpfel gross, geschält, in Würfeln (2 cm)
2
Knoblauchzehe geviertelt
1
Schweinshals ohne Knochen, in 4 Stücken
800 g
Apfelessig
100 g
Apfelsaft
500 g
Bier (Siehe Tipp)
200 g
Honig
50 g
50 g Ahornsirup
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
2
Worcestershire Sauce
2 TL
Paprika, geräuchert
1 EL
1 EL Paprika edelsüss
Zimt, gemahlen
½ EL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 25.3 g

Calorieën 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Vetten 19.2 g

Koolhydraten 25.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Ghee

20min

Stroganoff

45min

Teriyaki-Pouletschenkel

2u. 5min

Coq au vin

2u.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1u. 20min

Risotto

30min

Pulled-Pork im Burger

3u.

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2u.

Egli-Knusperli

1u.

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1u.

Fischknusperli mit Tartarsauce

50min

Hamburger mit Coleslaw

40min