
Apparaten en Accessoires
Spiced cherry brioche wreath
Voorbereiding 45min
Totaal 2u. 20min
10 slices
Ingrediënten
Brioche
-
white sugar40 g
-
full cream milk330 g
-
fresh yeast crumbled or 3 tsp dried instant yeast30 g
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
sea salt1 tsp
-
baker's flour plus extra for dusting650 g
-
egg1
Filling
-
white sugar130 g
-
ground nutmeg¾ tsp
-
ground cardamom½ tsp
-
cinnamon quills2
-
star anise2
-
whole cloves3
-
dried cranberries plus extra for garnishing100 g
-
fresh cherries pitted, plus extra for garnishing250 g
-
flaked almonds100 g
-
unsalted butter melted, for brushing20 g
-
icing sugar for dusting
Voeding per 1 slice
Calorieën
516 kcal /
2169 kJ
Eiwitten
12 g
Vetten
16 g
Koolhydraten
79 g
Vezels
5.7 g
Verzadigd vet
6.4 g
Natrium
259.9 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Festive Flavour
105 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland