Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Glaze
- 150 g pineapple juice
- 95 g orange marmalade
- 2 tsp soy sauce
- 1 tbsp maple syrup
- 1 tbsp brandy
- 50 g brown sugar
- 1 - 2 pinches ground cinnamon
- 1 star anise (optioneel)
Ham
- 5000 g whole leg cured ham on the bone
- whole cloves (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2142 kJ / 510 kcal
- Eiwitten
- 59 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 25 g
- Verzadigd vet
- 8.8 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 5353.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Meatballs in tomato sauce (TM6)
3h 40min
Beef and beer pie
1h 40min
Beef and mushroom stroganoff
40min
Pineapple and orange glazed ham
2h
Roast beef with Yorkshires and gravy
3h 15 min
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
2h
Glazed carrots with honey
1h 10min
Barbecued pork ribs
26h 15min
Hedgehog honeycomb slice
2h 35 min
Baked pumpkin and beef stew
3h
Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)
40min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3h 15 min