Red capsicum and paprika hollandaise sauce

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.4 21 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

350 g

Ingrediënten

roasted red capsicum strips
100 g
extra virgin olive oil
20 g
orange juice
20 g
water
10 g
Tabasco® sauce (optional)
1 - 2 dashes
unsalted butter cut into pieces
130 g
smoked paprika or paprika
1 tsp
egg yolks
4
salt to taste
½ - 1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 2299 mg

Eiwitten 15.1 g

Calorieën 6015.5 kJ / 1432.2 kcal

Vetten 152 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 79.7 g

Koolhydraten 6.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hollandaise 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thickening with TM6 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Retro prawn cocktail

20min

Herby potato salad with crisp topping

50min

Persian honeycomb bark

1u. 30min

Rosemary and green peppercorn pork fillet

5u. 15min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7u. 25min

Ancho chilli bean bowl

1u.

Celery leaf gremolata

5min

Carrot top pesto

15min

Creamy miso mushroom udon

45min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

Chicken and roasted red capsicum sauce with rice

4u.

San bei ji (three cup chicken)

35min