Red capsicum and paprika hollandaise sauce

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.6 19 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

350 g

Ingrediënten

roasted red capsicum strips
100 g
extra virgin olive oil
20 g
orange juice
20 g
water
10 g
Tabasco® sauce (optional)
1 - 2 dashes
unsalted butter cut into pieces
130 g
smoked paprika or paprika
1 tsp
egg yolks
4
salt to taste
½ - 1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 350 g

Natrium 2299 mg

Eiwitten 15.1 g

Calorieën 6015.5 kJ / 1432.2 kcal

Vetten 152 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 79.7 g

Koolhydraten 6.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thickening with TM6 19 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Korean pickled potato salad (peeler)

25u. 10min

Tartare sauce

10min

Asian master stock

1u. 45min

Barbecue onions (500 g)

45min

Caramelised onions (400-500 g)

25min

Kewpie mayonnaise

10min

Traditional gravy

25min

Barbecue sauce

1u. 40min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10min

Mint sauce

5min

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4u. 25min

Hollandaise

15min