Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 pimiento rojo (aprox. 500 g)
- 1 berenjena (aprox. 400 g)
- 1 cebolla (250-300 g) cortada por la mitad
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ de cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1000 g de agua
- 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
- 1 lata de filetes de anchoa en aceite (de L'Escala®)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1730 kJ / 414 kcal
- Eiwitten
- 12.49 g
- Koolhydraten
- 33.41 g
- Vetten
- 25.59 g
- Vezels
- 7.95 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Flores de alcachofa
2sa
Sepia al ajillo
25 min
Hervido
40 min
Coca de recapte (Cataluña)
1 godz. 15 min
Tortilla de alcachofas
30 min
Alcachofas a la romana
50 min
Xató
15min
Rape a la jardinera
40 min
Rape al limón con anchoas
25 min
Esqueixada de bacalao
15min
Rape con espárragos a la marinera
30 min
Brazo de patata
45 min