Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de agua para el vapor
- 500 g de berberechos frescos
- 1 lima
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 4 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas, picadas)
Montaje
- 4 limas
- 12 gotas de tabasco verde
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 192 kJ / 46 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 0.8 g
- Vetten
- 1.6 g
- Vezels
- 0.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fumet de pescado y gambas
20 Min
Almejas a la marinera
30 Min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Lubina en salsa de salmorreta
25 Min
Berberechos al natural con limón
2h 15min
Berberechos y almejas al limón con ensalada de rúcula
1 Std.
Nécoras y cigalas al vapor
35 Min
Dorada a la sal
35 Min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30 Min
Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras
25 Min
Merluza al vapor de almejas
30 Min