Zuppa di patate e mais

Zuppa di patate e mais

4.2 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 55min

4 porzioni

Ingrediënten

15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipolla piccola a metà
30 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a rondelle
40 g di finocchio il gambo
40 g olio extravergine di oliva
150 g di patate pelate e a tocchi (2 cm)
150 g di zucchine a rondelle
150 g di funghi freschi puliti
150 g di mais dolce in scatola scolato
700 g di acqua
100 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
4 fette di pane (optioneel) di Matera

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6.2 g

Calorieën 1071 kJ / 256 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 35.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Primi piatti 'low cost' 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zuppa di fagioli e coriandolo

1u. 20min

Zuppa di patate e funghi

20min

Zuppa di pollo alla messicana

50min

Orzotto ai funghi porcini

30min

Zuppa di orzo e pollo

1u.

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1u.

Zuppa di goulasch di manzo con peperoni

1u. 30min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1u. 10min

Zuppa di piselli spezzati

1u.

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55min

Minestra di orzo con zucca e salsiccia

1u.

Minestra di orzo e piselli secchi

1u.