Sformatini di uova e funghi

Sformatini di uova e funghi

4.3 23 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

6 porzioni

Ingrediënten

300 g di funghi porcini freschi
olio extravergine di oliva per oliare
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
6 uova
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe
40 g di carota a pezzi
20 g di gambi di sedano a pezzi
100 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di patate a pezzi (3 cm)
20 g di speck a listarelle
300 g di acqua
50 g di vino bianco

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 686 kJ / 164 kcal

Vetten 9.9 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 5.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Uova al varoma 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50 Min

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

1 Std. 30 Min

Torta di tacchino

2 Std. 30 Min

Sformatini di verza e mortadella

1 Std. 30 Min

Fagottini verdi al vapore

45 Min

Spiedini di vitello e verdure con salsa di senape

30 Min

Bicchierini prosciutto e piselli

35 Min

Insalata di tacchino al limone e noci in vasetto

40 Min

Tegamino di vongole e zucchine

40 Min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 Std. 10 Min

Spigola alle nocciole e semi di chia

25 Min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 Min