Stracciatella alla romana
TM6 TM5 TM31

Stracciatella alla romana

2.8 (40 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di pecorino Romano a pezzi
  • 30 g di semolino di grano
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di carne fatto in casa
    of 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
602 kJ / 144 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
5.8 g
Vetten
8.9 g
Vezels
0.4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten