Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Teig
- 380 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 230 g Tomatensaft
- ½ TL Salz
- 10 g Rapsöl
Füllung und Fertigstellung
- 2 Scheiben Toastbrot (Vollkorn oder mit Körnern), geviertelt
- ½ Bund glatte Petersilie, ohne Stiele
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 50 g Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Sauerkraut
- 540 g Wasser
- ¼ TL Salz
- ½ - 1 TL Kümmel (optioneel)
- 1 Dose weiße Bohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2571 kJ / 613 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 89 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 11.3 g
Alternatieve recepten
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1h 15min
Linsenbraten
1 Std. 50 Min
Vegane "Grammel"-Knödel auf Weinkraut
1h 40min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50 Min
Mediterranes Reisgericht
1 Std.
Pilzknöderl mit Krensauce (vegan)
45 min
Falafel mit Tomatenrelish
9u.
Erdäpfelgulasch (vegan)
1h 10min
Saurer Tofu mit Wurzelgemüse (vegan)
40min
Schupfnudeln mit Sauerkraut
1 Std.
Dinkel-Gemüse-Topf mit Sojawürstchen
1 Std. 30 Min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1 Std. 20 Min