Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Sellerie-Topfen-Quiche mit Räucherforelle
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 25min
6 Portionen
Ingrediënten
Topfen-Quiche-Teig
-
Weizenkörner180 g
-
Magertopfen120 g
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Ei1
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Weinstein-Backpulver1 TL
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Salz½ TL
Selleriefülle und Fertigstellung
-
rote Zwiebeln halbiert100 g
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Knollensellerie geschält, in Stücken350 g
-
Wirsingkohl in Stücken100 g
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Butter etwas mehr zum Einfetten10 g
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frische Petersilie Blättchen abgezupft½ Bund
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frische Dille Spitzen abgezupft½ Bund
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frische Minze Blättchen abgezupft2 Stängel
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Eier2
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Frischkäse150 g
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Milch150 g
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Salz1 TL
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Pfeffer, frisch gemahlen1 Msp.
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Muskat, gemahlen1 Msp.
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Ingwer, gemahlen1 Msp.
-
Forellenfilets, geräuchert entgrätet200 g
-
weiße Sesamsamen1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
24 g
Calorieën
1488 kJ /
355 kcal
Vetten
18 g
Vezels
6.9 g
Koolhydraten
25 g
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