Karotten-Bärlauchfrittata
TM6 TM5

Karotten-Bärlauchfrittata

4.6 (40 beoordelingen)

Ingrediënten

  • Butter, zum Einfetten der Form
  • 200 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 150 g Karotten, in Stücken
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
  • 100 g frische Bärlauchblätter, grob geschnitten
  • 60 g Bergkäse, in Stücken
  • 8 Eier
  • 40 g Milch
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 4 - 8 Scheiben Schwarzbrot

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
2366 kJ / 565 kcal
Eiwitten
25 g
Koolhydraten
60 g
Vetten
25 g
Vezels
10 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten