Spinattarte mit Zitronen-Confit
TM5 TM6

Spinattarte mit Zitronen-Confit

4.1 (45 beoordelingen)

Ingrediënten

Tarteboden

  • ½ TL Fenchelsamen
  • 150 g Weizenkörner
    of 150 g Dinkelkörner
  • 75 g Butter, in Stücken
  • 1 Prise Salz
  • 50 g Wasser

Belag

  • 30 g Butter
  • 300 g Blattspinat, frisch, in Streifen
  • 200 g Crème légère, 15% Fett
  • 2 Eigelb
  • ¾ TL Salz
  • ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 1 Zitrone, unbehandelt, Schale in dünnen Zesten abgeschält
  • 400 g Wasser
  • 35 g Zucker

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
2123 kJ / 509 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
38 g
Vetten
35 g
Vezels
4 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten