Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben
TM6 TM5

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

4.7 (155 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 230 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
  • 120 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 200 g rote Zwiebeln
  • 150 g blaue Trauben
  • 150 g Ziegenweichkäse (z.B. Ziegencamembert)
  • 40 g Walnüsse, halbiert
  • 2 EL frische Rosmarinnadeln
  • 3 schwarze Pfefferkörner
  • 2 Pimentkörner
  • 250 g Crème fraîche
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 4 TL Honig
  • Fleur de Sel zum Bestreuen

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1276 kJ / 305 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
30 g
Vetten
18 g
Verzadigd vet
7 g
Vezels
4.1 g
Natrium
396 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten