Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Quark-Öl-Teig
- 60 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Mehl
- 150 g Quark
- 2 gestr. TL Backpulver
- 1 Ei
- ¾ TL Salz
Belag
- 150 g Bergkäse, in Stücken
- 500 g Wasser
- 400 g grüner Spargel, in Stücken (1-2 cm)
- 200 g Schmand
- 2 Eier
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Muskat
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1405 kJ / 336 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 1.4 g
Alternatieve recepten
Quiche mit Spinat und Gorgonzola
1h
Mini-Gemüse-Quiches
1hod. 10min
Spargel-Quiche
1hod. 10min
Quiche Lorraine
50min
Spargelquiche
1hod. 10min
Quiche mit Porree und Räucherlachs
1 godz. 40 min
Spargeltartelettes mit Lachs
1h
Rhabarber- Golatschen mit Ziegenkäse
2h
Spargelquiche
1 godz. 15 min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1 godz. 15 min
Kürbisquiche
2 Std. 5 Min
Tarte provençale
1 godz. 40 min