Käsekuchen mit Ricotta und Feige

Käsekuchen mit Ricotta und Feige

4.4 75 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 5u. 40min

12 Stücke

Ingrediënten

Mandelboden

Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Mandeln, geröstet, ungesalzen (siehe Tipp)
200 g
brauner Zucker
60 g
Salz
1 Prise

Feigenmarmelade

Feigen, getrocknet
100 g
Wasser
100 g
Zucker
80 g
Zitronensaft
10 g

Ricotta-Füllung und Fertigstellung

Zucker
170 g
Zitronenschale (à 1 x 4 cm)
2 Streifen
Eier getrennt
3
Butter weich, in Stücken
170 g
Ricotta
250 g
Salz
1 Prise
Mehl
80 g
Backpulver
1 TL
Zimt, gemahlen zum Bestreuen
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g

Calorieën 1784 kJ / 426 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Süsses vom Mittelmeer 10 recepten
Duitsland

Süsses vom Mittelmeer 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

1u. 45min

Zitronen-Apfel-Tarte

1u. 15min

Grünkohl-Biscotti

1u.

Orangen-Granatapfel-Tarte

2u. 20min

Birnen-Preiselbeer-Pie

3u. 30min

Honigkuchen mit Blutorange

2u.

Quitten-Cranberry-Strudel

1u. 10min

Marokkanischer Gugelhupf

1u. 35min

Erdbeer-Dattel Creme

10u. 30min

Mohnbuchteln mit Rotwein-Schoko-Sabayon

2u. 35min

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

2u. 15min

Mehrkorn-Focaccia

2u. 5min