Käsekuchen mit Ricotta und Feige

Käsekuchen mit Ricotta und Feige

4.4 74 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 5u. 40min

12 Stücke

Ingrediënten

Mandelboden

Butter weich, und etwas mehr zum Einfetten
20 g
Mandeln, geröstet, ungesalzen (siehe Tipp)
200 g
brauner Zucker
60 g
Salz
1 Prise

Feigenmarmelade

Feigen, getrocknet
100 g
Wasser
100 g
Zucker
80 g
Zitronensaft
10 g

Ricotta-Füllung und Fertigstellung

Zucker
170 g
Zitronenschale (à 1 x 4 cm)
2 Streifen
Eier getrennt
3
Butter weich, in Stücken
170 g
Ricotta
250 g
Salz
1 Prise
Mehl
80 g
Backpulver
1 TL
Zimt, gemahlen zum Bestreuen
2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 9 g

Calorieën 1784 kJ / 426 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Süsses vom Mittelmeer 10 recepten
Duitsland

Süsses vom Mittelmeer 10 recepten
Oostenrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Persischer Möhren-Kokosnuss-Kuchen

2 Std. 20 Min

Orangen-Mandel-Kuchen

2 Std.

Birnenkuchen alla Toscana

3 Std. 20 Min

Getränkter Mandelkuchen

2 Std.

Pflaumen-Sandkuchen

1 Std. 40 Min

Nusstarte mit Aprikosen

1 Std.

Blutorangen-Rosmarin-Kuchen

2 Std. 10 Min

Honigkuchen mit Blutorange

2 Std.

Orangen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)

1 Std. 5 Min

Kirsch-Orangen-Kuchen

1 Std. 15 Min

Apfel-Walnuss-Kuchen

1 Std. 30 Min

Zitronentarte

4 Std.