Quitten-Cranberry-Strudel

Quitten-Cranberry-Strudel

4.3 20 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 10min

12 Stücke

Ingrediënten

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
370 g
Ei
1
Öl
40 g
Wasser lauwarm
120 g
Essig
10 g
Salz
½ TL

Füllung und Strudelzubereitung

Quitten entkernt, in Stücken (3 cm)
500 g
Cranberrys, getrocknet
100 g
Walnüsse, ohne Schale
150 g
Zucker
100 g
Haferflocken
45 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Zitronensaft
15 g
Saure Sahne
100 g
Zimt
½ TL
Butter in Stücken
50 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 7 g

Calorieën 1608 kJ / 384 kcal

Vetten 17 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 48 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bitte mit Quitte! 11 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Orangen-Granatapfel-Tarte

2u. 20min

Englische Früchtekuchen

3u. 30min

Käsekuchen mit Ricotta und Feige

5u. 40min

Orangen-Aprikosen-Kuchen im Glas

1u. 5min

Mandel-Quitten-Muffins

1u. 35min

Quitten-Orangen-Eis

8u. 40min

Mohn-Birnen-Kuchen

3u.

Quitten-Tarte-Tatin

2u.

Ingwer-Quitten-Streusel

1u. 5min

Marokkanischer Gugelhupf

1u. 35min

Stachelbeer-Tartelettes

1u. 45min

Nusstarte mit Aprikosen

1u.