Mandel-Quitten-Muffins
TM6 TM5

Mandel-Quitten-Muffins

4.1 (20 beoordelingen)

Ingrediënten

Mürbeteig

  • 350 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Butter, weich, in Stücken
  • 80 g Zucker
  • 1 Ei
  • 20 g Milch
  • 1 Prise Salz

Füllung

  • 200 g Quitten, geschält, entkernt, in Stücken
  • 170 g Zucker
  • 4 Eiweiß
  • 1 Prise Salz
  • 140 g Mandeln
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 4 Tropfen Bittermandelaroma
  • 80 g Mehl

Voeding
per 1 Stück
Calorieën
1980 kJ / 473 kcal
Eiwitten
9 g
Koolhydraten
50 g
Vetten
26 g
Vezels
4.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten