Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mürbeteig
- 350 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Butter, weich, in Stücken
- 80 g Zucker
- 1 Ei
- 20 g Milch
- 1 Prise Salz
Füllung
- 200 g Quitten, geschält, entkernt, in Stücken
- 170 g Zucker
- 4 Eiweiß
- 1 Prise Salz
- 140 g Mandeln
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 4 Tropfen Bittermandelaroma
- 80 g Mehl
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1980 kJ / 473 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 50 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 4.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pflaumenmichel
1h
Aprikosen-Johannisbeer-Kuchen
1h 20 min
Quittenkonfekt
1h 25min
Quitten-Orangen-Eis
8 Std. 40 Min
Apfel-Quitten-Blechkuchen
1h 30min
Quittenlikör
25 min
Kürbis-Quitten-Aufstrich
15min
Quitten-Tarte-Tatin
2h
Ingwer-Quitten-Streusel
1 godz. 5 min
Quittengelee
12h
Quitten-Marzipan-Schnecken
2h 20min
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30min