Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mürbeteig
- 75 g Zucker
- 2 Stücke Zitronenschale (à 1 x 4 cm)
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- ½ TL Weinstein-Backpulver
- 120 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
Belag und Fertigstellung
- 400 g Quitten
- 3 EL Zitronensaft
- 125 g brauner Zucker
- 60 g Butter, in Stücken
- 30 g Orangensaft
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1224 kJ / 292 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 37 g
- Vetten
- 13 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quittenchutney
55min
Quitten-Meerrettich
30 Min
Lombardische Aprikosentarte
1 Std. 15 Min
Orangen-Granatapfel-Tarte
2h 20min
Quittenkonfekt
1 godz. 25 min
Quitten-Tarte
50min
Zwetschgenkuchen mit Feigen
3h
Quitten-Orangen-Eis
8u. 40min
Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis
1 Std. 10 Min
Quitten-Cranberry-Strudel
1 Std. 10 Min
Ingwer-Quitten-Streusel
1 Std. 5 Min
Quitten-Himbeer-Konfitüre
30 Min