Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g Zucker
- 200 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 1 Ei (Kl. M), getrennt
- 350 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Wasser, kalt
- 600 g Aprikosen, in Spalten
- 150 g Blaubeeren
- 2 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 20 g brauner Zucker
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 1141 kJ / 272 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Pflaumen-Birnen-Tarte
1 Std.
Dänische Hefeknoten
1h 30 min
Aprikosen-Schmand-Tarte
1 Std. 10 Min
Lombardische Aprikosentarte
1h 15 min
Tarte Tatin
1h 15 min
Scones
40 Min
Nusstarte mit Aprikosen
1 Std.
Panforte de Siena
2h
Scones mit getrockneten Kirschen und Schokostückchen
40 Min
Zwetschgen-Scones
40 Min
Aprikosen-Tarte
4h
Marillen-Clafoutis mit Marzipan
1 Std.