Apparaten en Accessoires
Tarte Tatin mit Tomaten
Voorbereiding 15min
Totaal 1u. 40min
4 Portionen
Ingrediënten
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Butter in kleinen Stücken (ca. 5 mm), gefroren60 g
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Quark, 40% Fett120 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten120 g
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Salz1 Prise
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Knoblauchzehe1
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Rosmarin abgezupft2 Zweige
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Thymian abgezupft2 Zweige
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Öl30 g
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Rohrzucker1 EL
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Ochsenherz-Tomaten in dünnen Scheiben (ca. 3 mm), ca. 2 Stück400 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
6.7 g
Calorieën
1484.9 kJ /
354.9 kcal
Vetten
23.4 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
31.2 g
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