Oliven-Rosmarin-Fougasse

Oliven-Rosmarin-Fougasse

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Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 50min

6 Portionen

Ingrediënten

Oliven schwarz, entsteint
100 g
Rosmarin abgezupft
10 Zweige
Thymian abgezupft
15 Zweige
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bestreuen
550 g
Wasser
320 g
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen
10 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1648 kJ / 394 kcal

Vetten 6 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 70 g

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