Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust

Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 45min

6 portions

Ingrediënten

sweet potato peeled, halved to fit feeder tube
16 oz
yellow onions halved to fit feeder tube
4 oz
asparagus cut in half
6 oz
non-stick cooking spray
extra virgin olive oil divided
2 tbsp
salt to taste, plus extra to season potato slices
½ tsp
ground black pepper to taste, plus extra to season potato slices
⅛ tsp
baby spinach
3 oz
large eggs
4
whole milk
3 oz
cheese in small pieces (cheddar, goat cheese or Brie), or grated Parmesan
3 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 551.6 mg

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 1095.9 kJ / 261.9 kcal

Vetten 18.8 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 8.4 g

Koolhydraten 12.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eco-Friendly 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50min

Brown Sugar Baked Beans

45min

Zoodles with Broccoli Pesto

30min

Savory Three Cheese Tart

1h 50min

Carrot Top Pesto

5min

Shaved Brussels Sprouts Salad

20min

Ratatouille Galette (TM6)

1h 30min

Grated Potato Pancakes (TM6)

35min

Eggplant and Lentil Salad

40min

Mushroom Taco Filling

35min

Parmesan Rind Marinara

1h 15min

Tuscan White Bean Stew

1h