![Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust Spring Vegetable Quiche with Sweet Potato Crust](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9b11f9cbf5b27f81f160cbc67018d521/Derivates/ea1627a437da2ac28ab2f0188ba1772907915a2e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 16 oz sweet potato, peeled, halved to fit feeder tube
- 4 oz yellow onions, halved to fit feeder tube
- 6 oz asparagus, cut in half
- non-stick cooking spray
- 2 tbsp extra virgin olive oil, divided
- ½ tsp salt, to taste, plus extra to season potato slices
- ⅛ tsp ground black pepper, to taste, plus extra to season potato slices
- 3 oz baby spinach
- 4 large eggs
- 3 oz whole milk
- 3 oz cheese, in small pieces (cheddar, goat cheese or Brie), or grated Parmesan
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1095.9 kJ / 261.9 kcal
- Eiwitten
- 10.9 g
- Koolhydraten
- 12.5 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 8.4 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 551.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Savory Three Cheese Tart
1h 50min
Broccoli Red Lentil Soup
25min
Fennel, Celery and Green Apple Salad (TM6)
15min
Green Bean and Radicchio Salad with Chèvre
40min
Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto
45min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45min
Mushroom Ragu with Zoodles
40min
Green Shakshuka
40min
Acorn Squash Gratin
1h 55 min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1 Std. 15 Min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min
Vegetarian Chili
50min