Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

4.4 8 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan Bread Crumbs

bread, day old stale, cubed (1 in.)
3 oz
Parmesan cheese rinds (see Tip)
3 oz
dried parsley
1 tsp
lemon peels (see Tip)
2 - 3 pieces
unsalted butter
1 oz
extra virgin olive oil
½ oz
garlic cloves
4
capers drained
2 tsp

Pasta

water
55 oz
salt
1 tbsp
dried bow-tie pasta (11 minutes cooking time)
10 oz
baby spinach
3 oz
3 oz Swiss chard, stem removed, thinly sliced
baby arugula
2 oz
pesto sauce (see Tip)
4 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2272.8 mg

Eiwitten 22.4 g

Calorieën 2729 kJ / 652.3 kcal

Vetten 33.1 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 68.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eco-Friendly 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Falafel Waffle

40 Min

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 Min

Falafel Waffle

40 Min

Onion Tarte Flambée (TM6)

1 Std.

Shrimp Orzo with Peas

30 Min

Heirloom Tomato and Zucchini Lasagna (Matthew Kenney)

4 Std. 20 Min

Spicy Beef with Red Peppers

30 Min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1 Std. 15 Min

Lemon Orzo

40 Min

Mushroom Taco Filling

35 Min

Tuscan White Bean Stew

1 Std.

Chunky Guacamole

10 Min