Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

4.4 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

Parmesan Bread Crumbs

bread, day old stale, cubed (1 in.)
3 oz
Parmesan cheese rinds (see Tip)
3 oz
dried parsley
1 tsp
lemon peels (see Tip)
2 - 3 pieces
unsalted butter
1 oz
extra virgin olive oil
½ oz
garlic cloves
4
capers drained
2 tsp

Pasta

water
55 oz
salt
1 tbsp
dried bow-tie pasta (11 minutes cooking time)
10 oz
baby spinach
3 oz
3 oz Swiss chard, stem removed, thinly sliced
baby arugula
2 oz
pesto sauce (see Tip)
4 oz

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2272.8 mg

Eiwitten 22.4 g

Calorieën 2729 kJ / 652.3 kcal

Vetten 33.1 g

Vezels 4.3 g

Verzadigd vet 10.3 g

Koolhydraten 68.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Eco-Friendly 10 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Persian Chicken and Rice

1 Std. 35 Min

Tuscan White Bean Stew

1 Std.

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 Min

West African Peanut Soup with Chicken

50 Min

Carrot Top Pesto

5 Min

Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette

20 Min

Lentil Salad

35 Min

Coq au Vin

1 Std. 40 Min

Chicken Stew with Cannellini Beans

35 Min

Crispy Saffron Chicken and Rice

2 Std. 5 Min

Quick and Spicy Black Beans

20 Min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

45 Min