Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

Beignets de carnaval à la fleur d’oranger

3.0 6 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 50min

40 pièces

Ingrediënten

La veille

125 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g d'eau
1 sachet de levure chimique
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
90 g de sucre en poudre et un peu pour la finition
4 œufs
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le jour même

huile pour la cuisson

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 2 g

Calorieën 382 kJ / 91 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Jus de pommes

20min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Brioche aux pralines

8u. 35min

Fondant à la crème de marrons, sauce chocolat-café

50min

Petits beignets de carnaval

3u.

Galette classique

1u. 35min

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

3u. 15min

Beignets de pommes

10min

Galette des Rois franc-comtoise

1u. 5min

Brioche extra moelleuse

3u. 45min

Brioche à la mie filante

3u. 30min

Bugnes du carnaval

3u. 35min