Crème pâtissière au chocolat

Crème pâtissière au chocolat

4.6 39 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

1 portion

Ingrediënten

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 511 mg

Eiwitten 49 g

Calorieën 6069 kJ / 1452 kcal

Vetten 74 g

Vezels 11 g

Verzadigd vet 39 g

Koolhydraten 141 g

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