Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de lait
- 50 g de farine de blé
- 2 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 80 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 6069 kJ / 1452 kcal
- Eiwitten
- 49 g
- Koolhydraten
- 141 g
- Vetten
- 74 g
- Verzadigd vet
- 39 g
- Vezels
- 11 g
- Natrium
- 511 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarons cacao, ganache au chocolat blanc
3 Std. 30 Min
Crème pâtissière XXL
15min
Brioche feuilletée
5h
Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat
14h
Paris-Brest
3h
Napolitain
4 Std. 20 Min
Religieuse au café
4h 40min
Gland à la pistache
1h 30min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7h
Brioche feuilletée tressée
17h 45 min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40 min
Choux craquelins à la vanille
1h 15min