Crème pâtissière au chocolat

Crème pâtissière au chocolat

4.6 35 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

1 portion

Ingrediënten

500 g de lait
50 g de farine de blé
2 œufs entiers
2 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 511 mg

Eiwitten 49 g

Calorieën 6069 kJ / 1452 kcal

Vetten 74 g

Vezels 11 g

Verzadigd vet 39 g

Koolhydraten 141 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°38 46 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Choux à la crème

1 godz. 5 min

Crème pâtissière à la pistache

30 min

Crème pâtissière au caramel

50 min

Macarons cacao, ganache au chocolat blanc

3 godz. 30 min

Crème pâtissière XXL

15 min

Mille-feuille à la crème pâtissière

5 godz.

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

4 godz.

Religieuse au café

4 godz. 40 min

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6 godz. 10 min

Choux craquelins à la vanille

1 godz. 15 min

Fraisier

15 godz.

Paris-Brest

3 godz.