Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sel
- 3 œufs, dont 1 battu
- 70 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- farine T45, pour fariner
- 2 c. à soupe de sucre en grains
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 5497 kJ / 1307 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 231 g
- Vetten
- 41 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioche tressée à la cannelle
8 godz.
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3hod.
Brioche tressée
4u.
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4u.
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Pâte à pizza italienne
2h 5 min
Brioche extra crémeuse
2小时 15 分钟
Petits beignets chocolat et noisettes
3u. 10min
Petits pains au lait et sucre perlé
3u. 25min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Brioche Nanterre
4h 15min